Bolo de Farinha de Milho

Tempo de preparo

30 minutos

Serve

6 pessoas

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de Farinha de Milho em Flocos Kinino
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico Kinino

Preparo

Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas com o açúcar e o óleo, agregando em seguida a farinha de milho misturada com o leite. Acrescentar a farinha de trigo e o fermento, mexendo sempre. Incorporar delicadamente as
claras em neve. Transferir para uma forma untada e enfarinhada, e levar ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.